Perunika

Perunika, latinski naziv Iris germanica, raste po suvim, kamenitim i sunčanim mestima, na brežuljcima, šumskim čistinama i livadama. Ima tamno do svetlo plavi cvet. Druga vrsta Iris pseudoacorus je vodena perunika, cvate žuto, raste u vodi, kraj bara, močvara i jezera. Visoka je oko 1 metar, ima zeljastu trajnu stabljiku, sabljasto lišće. Obe vrste su jednako lekovite. Sadrži eterično ulje, sluz, šećer, skrob, mast u kojoj ima miristinske i oleinske kiseline, vitamin C, kojega ima 600 mg u 100 gr. zelenog lišća. Rizom se kopa svake godine u augustu i septembru, sprema se bez korena, bez kore i pupoljaka koji se javljaju sa strane. Kada se oguli, odmah se stavlja u vodu da ne pocrni, pa se onda suši naglo na suncu. Nakon sedam dana se dalje suši na tavanu gdje ima promaje. Nema ugodan miris. Aroma mu se javlja kad odleži 2 godine. Leči od plućnih bolesti, hroničnog kašlja, astme i proširenja pluća (emfizema). 1 supena kašika usitnjenog korena popari se sa 3 dcl. kipuće vode i ostavi da stoji 15 min. poklopljeno. Nakon toga se procedi, pije tri puta dnevno, posle jela. Sok od korena ili ekstrakt je dobro ušmrknuti, da bi se zaustavilo kvarenje iz nosa.

Izvor