Dijetetska gazirana pica - tihe ubice
Strana 1 od 1
Dijetetska gazirana pica - tihe ubice
Дијететска газирана пића – тихе убице
Шта се налази у дијететским газираним напицима?
Ево најчешћих састојака за било који дијететски напитак: вода с угљен-диоксидом, карамел-боја, аспартам, фосфорна киселина, калијум-бензоат (конзерванс), кофеин, лимунска киселина, природни укус.
Конзерванс
Калијум-бензоат је „конзерванс који пиће одржава свежим.“ Шта он одржава свежим? Боју карамеле? Не, јер је боја карамеле у већини кола настала реакцијом између шећера, амонијака и сулфита на високим температурама. Или, можда, одржава свежу фосфорну киселину? Није ни то.
Конзерванс служи да се вода не поквари. Једноставним речима, дијететска газирана пића и коле су вештачки обојена вода третирана хемикалијама.
Дијететска пића уз дијабетес, висок притисак, холестерол…
Ако се нешто назива дијетално, онда не би требало да садржи шећере, зар не? Да ли је тако у дијеталним газираним напицима?
Током 1990-их година Национални институт за здравље САД (National Health Institute) је започео дуготрајну студију о можданим ударима и ризицима кардиоваскуларних болести међу одраслом популацијом која живи на подручју градова. Ова студија је позната под назовом „Northern Manhattan Study“, и направљена је уз помоћ Универзитета Колумбија. Овај пројекат је обухватио на хиљаде људи који су прошли лекарске прегледе.
Међу свим резултатима један је посебно занимљив:
Људи који пију барем једну лименку дијететског газираног пића имају 43% више могућности за добијање можданог удара или срчаног удара, него људи који их не пију.
Врло је важно схватити да студије као што је ова омогућавају односне, а не узрочне везе. Могуће је да су сви они, који су пили дијететска газирана пића и имали проблема са срцем, имали још неки фактор који је допринео таквом стању.
„Али, најважније од свега је да је студија пронашла да се уз ова пића везују проблеми с тежином, дијабетес, високи крвни притисак и повећање конзумације калоричне хране, повећање холестерола и натријума“, открила је ауторка студије и епидемиолог са Универзитета Флориде у Мајамију, Хана Гарднер (Hannah Gardner).
Другим речима, људи који немају проблема с тежином, али су пили дијететска пића показали су већи ризик на срчане ударе од људи који немају проблема с тежином а који нису пили дијететска пића.
Резултати студије под називом “Northern Manhattan Study“ ишли су под руку с другим студијама које су показале везу између конзумације дијететских газираних пића и дијабетеса типа 2 (код одраслих) и метаболичког синдрома, болести коју карактерише стварање абнормалног раста абдоминалног сала, високог крвног притиска и других фактора.
Дијететска газирана пића не помажу у одржавању тежине и не помажу у мршављењу.
Не заборавите аспартам
На крају треба споменути главни вештачки заслађивач који се додаје у све врсте дијететских пића – аспартам.
У часопису „Environmental Health Perspectives“ je 2005. објављена студија, у којој су научници Фондације Рамацини (Ramazzini Foundation) испитивали учинак аспартама на пацовима, и тада су пронашли да овај залсађивач узрокује стварање канцерогених обољења, на шта се сумњало још од 1980-их година.
http://www.srbel.net/2013/03/28/dijetetska-gazirana-pica-tihe-ubice/
vivijen- Moderator Foruma
-
Grad : Zvezdan
Browser :
Broj Postova : 13509
Broj Poena : 61734
Reputacija : 971
Datum upisa : 29.01.2010
Datum rođenja : 03.08.1953
Godine Starosti : 70
Pol : Zodijak :
Zanimanje : slikanje, pisanje,primenjena umetnost
Raspoloženje : smireno
Uzrečica : ah
Knjiga/Pisac : orkanski visovi
Strana 1 od 1
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu